Saturday, January 7, 2012

黄姜煎鱼

材料:
石斑鱼2-3块
麻油适量

腌料:
盐少许
白米酒少许
胡椒粉少许
黄姜10克
老姜10克
香茅1支
葱头仔6粒(搅烂)

做法:
1) 鱼用腌料腌半小时. 烧热麻油, 把鱼煎至熟即可.

功效:
祛风, 驱寒, 收缩子宫